キクラゲ
１月８日，１月１０日，４月１５日　横須賀市
２月２日　宮城県利府町
３月１７日　神奈川県葉山町
４月２９日，５月９日，５月２４日，５月２７日，１１月２１日　横浜市金沢区
５月１３日　台湾新北市烏来
６月２３日，６月３０日　宮城県大郷町
９月２３日　宮城県松島町
１２月２１日　宮城県利府町
１２月３０日　神奈川県三浦市

おいしい．写真はアラゲキクラゲという種類だと思う．道路脇の雑木からはえていた．次 々に出てきそうだったので１週間後に行ったらまたどっさりとれた．森の奥深くよりもこう いうところが穴場である．しっかりしたキノコで，３日ぐらい冷蔵庫に入れておいても型く ずれしない．てんぷらにしたらピンポン玉のように膨らんだ．味噌汁に入れたら市販の干 したのとはちがってぱりぱりしゃきしゃきした歯ごたえ．だしは出なかった．

枯れ木にびっしりと出ていた．都市緑地の散歩道．誰も気がつかないようだ．それとも毒 キノコだと思ってとらないのか?

別のタイプのキクラゲ．やわらかくてプルプルしている．こっちは普通のキクラゲだと思う．
同じ日に近くで採れたアラゲキクラゲタイプといっしょに中華風卵スープにしてみたら，食 感がまったく違って，見た目と同じプルプルだった．

切り株に普通のキクラゲとアラゲキクラゲタイプがいっしょにはえている．サクラが散る頃．

エノキダケ
１月１１日　鎌倉市
２月２日　宮城県利府町
３月１４日　宮城県栗原市若柳町
１１月２３日　塩釜市，神奈川県逗子市
１１月１９日　宮城県栗原市若柳町
１１月２６日　鎌倉市
１１月２９日　宮城県栗原市若柳町
１２月３日　福井県池田町
１２月５日　愛知県額田町
１２月１７日，１２月２１日　宮城県利府町
１２月２６日　千葉県君津市
１２月３０日　神奈川県三浦市

定評があるだけあっておいしい．市販のモヤシのようなのとは全然違う．５００円玉ぐらい のうす茶色のカサに，黒っぽいひからびたような短い柄．図鑑によると柄にはビロードの ような短い毛が密生していると書いてあるが，よく見ないとわからない．ねっとりとしたカサ は見るからにうまそうで，ゆでるととろーりとしただしが出た．柄はぱさぱさした感じで食べ るのをためらったが，ゆでてみるとしゃきしゃきした歯ごたえ．写真は倒木に生えたものだ が，ほとんどは切り株に生えたものばかり．

若い株．乾燥しており，軸は白っぽくかさにぬめりはなかった．

エノキダケの収穫．かなりの大株．

フチドリツエタケ
１１月２５日　仙台市青葉区
んまい．ひだの１枚１枚に黒っぽい胞子で縁取りがあるように見える．柄はあまり長くなく， ぱさぱさ堅い感じで，タヌキのしっぽのような質感の模様がある．味噌汁に入れたらとろー りとろみが出た．

ヒラタケ
１月１１日　鎌倉市
１月１３日　塩釜市
４月２９日　横浜市金沢区
９月２９日　鎌倉市
１０月１０日　宮城県松島町
１２月３０日　神奈川県三浦市

んま．写真のものは塩釜産の大株．遠くからはマイタケのように見えたが，近づいたらヒラ タケとわかった．老成していたので今一つだった．

こちらはウスヒラタケではないかと思う．水田跡のヤナギかハンノキの切り株から生えていた．

若いのが枯れ木にびっしり．

ミドリスギタケ
６月３０日　宮城県大郷町

苦．いかにもうまそうに見えるが．若いうちは膜状のつばが傘の内側をおおっている．傘の てっぺんは少しささくれだっている．間伐された杉の木にはえていた．右上の赤みがかった のは，前日に塩釜市で見つけたもので，同じくスギの枯れ木にはえており，ミドリスギタケ によく似ているが，傘の断面は紫がかった灰色で，苦くなかった．

ハルシメジ
５月２１日，５月２３日　宮城県利府町

ウマー? 雨上がり，自宅の梅の木の下からはえてきた．１本〜２・３本（根本はつながって いる）づつ地面からはえてきた．ずっしり重い．傘は開くと頂点だけとんがった感じ．さらに 反り返ってくる．柄は布袋様のように下ぶくれで，若いうちはスムーズな感じだが老成する とささくれ立ってくる．ハタケシメジの時の経験から，老成しているのはうまくないだろうと思 っていたが，天ぷらにしたらよい歯ごたえ．柄はエリンギのよう．ただ，かなり水っぽいので， 天ぷら鍋が爆発したようなはぜ方．みそ汁もうまい．しかし，しょうゆ味で煮付けたら汗くさ くてうまくなかった．

ハルシメジどっさり収穫．さらにこの３倍ぐらい，ほんとは．

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